Las Caminatas en el Monte de Barva, Canopy Adventure están dirigidas a un público que quiere disfrutar la naturaleza desde el suelo. Está enfocado a la educación ambiental, para la conservar y preservar el bosque tropical nuboso con un poco de turismo rural.

El tour comienza saliendo del hotel, desde donde un microbús nos llevará a nuestro destino, San José de la Montaña. De camino se pasa por el pueblo de Barva. Este cantón es famoso por todavía guardar rasgos de la época colonial y por ser un pueblo dedicado al rescate de la cultura y la apreciación del arte. Más allá de Barva nos encontraremos en zona rural, entre fincas, pueblitos y bellos caseríos.

Llegamos a nuestras instalaciones principales, donde contamos con todas las facilidades necesarias para prepararnos para nuestra aventura (baños, vestidores, una pequeña tienda). Antes de empezar la caminata, se repartirá un snack por persona y podran llenar sus botellas de agua pura.

El recorrido comienza en una finca muy pintorezca, en donde se les explica el proceso de confeccion de su queso palmito mientras don Ignacio les muestra como lo hace y enrrolla a mano. Luego se pasa a su casa para probar este y otros de sus quesos sobre una tortilla casera, aguadulce y cafesito chorreado por su mujer.

Llego la hora de moverse! Dependiendo de las espectativas y gustos del grupo, escoge la ruta a seguir y la longitud y dificultad de la misma.

Las caminatas atraviesan propiedad privada, cuyos bosques y plantaciones están bajo régimen de protección y venta de oxígeno. Un guía los llevara y les explicará acerca de la vegetación y mostrará cataratas, vistas de la ciudad y las maravillas del lugar.

El recorrido termina nuevamente en nuestras instalaciones, donde nos espera un café nacional o si se desea, un almuerzo típico.